La Collection Côte de Nuits 2018

La Collection Millésime 2018 – L’Âme de la Côte de Nuits

La Maison Edouard Delaunay célèbre un millésime d’exception à travers un coffret réunissant six vins rouges emblématiques de la Côte de Nuits. Chambolle-Musigny Village, Morey-Saint-Denis Premier Cru “Les Millandes”, Nuits-Saint-Georges Premiers Crus “Aux Chaignots”, “Les Perrières”, “Les Saint-Georges” et la rare Cuvée “Les Porrets Saint-Georges” des Hospices de Nuits. Une collection unique qui révèle la diversité et la profondeur du millésime 2018, alliance parfaite entre puissance, richesse et élégance.

Le Millésime 2018 – L’éclat d’une année solaire

Millésime de maturité et d’équilibre, 2018 a offert à la Bourgogne des vins à la fois intenses et harmonieux. Les rouges y expriment une profondeur exceptionnelle, des tanins veloutés et une aromatique généreuse dominée par les fruits noirs et les épices. Les six cuvées de ce coffret traduisent, chacune à leur manière, la noblesse des terroirs et la précision du geste de la Maison Edouard Delaunay.

Les Six Expressions – Un voyage à travers la Côte de Nuits

Chambolle-Musigny Village

Issu de quatre parcelles au nord-est du village, ce Chambolle séduit par son équilibre entre finesse et structure. Nez complexe de fruits noirs, framboise, épices douces et bois brûlé. La bouche, ample et soyeuse, dévoile des arômes de cerise mûre et d’orange sanguine, portés par une trame tannique élégante. Un vin de grâce et de caractère, à fort potentiel de garde.

Morey-Saint-Denis Premier Cru “Les Millandes”

Situé sous le Clos de la Roche, ce cru associe fraîcheur, élégance et puissance. Nez d’une complexité fascinante : fruits bleus, cassis, violette, menthol, réglisse et tabac blond. En bouche, densité et fraîcheur s’unissent dans une texture veloutée, soutenue par des tanins mûrs et raffinés. Un grand vin de garde, vibrant et racé.

Nuits-Saint-Georges Premier Cru “Aux Chaignots”

Ce climat du nord de Nuits, exposé sud-est, donne un vin ample et charpenté. Arômes de cerise fraîche, d’écorce d’orange, de moka et de terre de bruyère. La bouche, riche et énergique, exprime la maturité solaire du millésime tout en conservant tension et équilibre. Un Nuits de grande intensité, promis à un bel avenir.

Nuits-Saint-Georges Premier Cru “Les Perrières”

Sur un sol pierreux et calcaire, cette parcelle précoce livre un vin aérien, frais et minéral. Arômes de fraise, framboise et herbes sèches, relevés par une touche de garrigue. Bouche souple et chaleureuse, marquée par la pierre et le silex. Un vin d’équilibre et de pureté, signature d’un terroir caillouteux.

Nuits-Saint-Georges Premier Cru “Les Saint-Georges”

Cuvée mythique, emblème du village, ce vin rare associe densité et élégance. Nez intense de fruits rouges et noirs, d’épices, de cèdre et de violette. En bouche, les tanins puissants mais raffinés soulignent une texture ample et harmonieuse. Un grand vin de garde, expressif et racé, digne de son rang.

Hospices de Nuits Premier Cru “Les Porrets Saint-Georges” Cuvée Antide Midan

Fruit d’une tradition philanthropique séculaire, cette cuvée illustre la profondeur et la générosité des terroirs du sud de Nuits. Arômes de cerise, de violette, de réglisse et d’épices nobles. La bouche, veloutée et ample, marie richesse et fraîcheur, avec une note saline en finale. Un vin d’émotion, à la fois puissant, complexe et profondément humain.

L’Élevage – Le fil conducteur de l’excellence

Les six cuvées du coffret ont été élevées longuement en fûts de chêne, avec une proportion mesurée de bois neuf, permettant d’exprimer l’authenticité de chaque terroir sans masquer la finesse du Pinot Noir. Un travail d’orfèvre où chaque détail compte, fidèle à la philosophie de la Maison Edouard Delaunay : révéler la vérité du millésime dans l’élégance du geste.