La Collection Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Murgers 2017-2018-2019

Une trilogie rare, expression intemporelle d’un Premier Cru réputé du Nord de Nuits-Saint-Georges

La Maison Edouard Delaunay présente un coffret exceptionnel réunissant trois millésimes remarquables – 2017, 2018 et 2019 – du prestigieux Nuits-Saint-Georges Premier Cru “Aux Murgers”. Une collection verticale unique, offrant un voyage à travers trois interprétations de ce terroir emblématique, où profondeur, épices et élégance se conjuguent au fil du temps.

Le Terroir – Entre profondeur et raffinement

Située au cœur des Premiers Crus du nord de Nuits-Saint-Georges, du côté de Vosne-Romanée, la parcelle “Aux Murgers” se trouve en milieu de coteau, à environ 250 mètres d’altitude. Son exposition à l’est et son sol profond, mêlant marnes et calcaires, favorisent un enracinement intense de la vigne, donnant naissance à des vins d’une grande richesse, à la texture charnue et aux tanins soyeux. Ce caractère géologique singulier imprime aux vins leur trame épicée et leur finesse racée.

Les Trois Millésimes – Trois visages d’un Premier Cru de caractère

2017 – La grâce du classicisme

Robe rouge sombre aux reflets bleutés. Le nez s’ouvre sur des arômes frais de cassis, de mûre et de coulis de framboise, rejoints par des notes balsamiques de réglisse, de menthe et une touche de basilic, avant des nuances d’épices (paprika, poivre). La bouche allie profondeur et énergie : riche, vibrante et solidement structurée, avec des tanins mûrs et épicés. Un vin harmonieux à fort potentiel de garde.

2018 – L’intensité et l'élégance

D’une belle couleur rouge bleuté profonde, ce millésime offre un nez légèrement balsamique aux accents de genièvre, suivi de fruits bleus (myrtille), de cerise et de cassis. Des parfums subtils d’épices (muscade) et de fleurs (pivoine, rose) précèdent des notes boisées nobles (bois de rose, santal légèrement fumé). En bouche, les tanins sont présents mais délicats ; la texture ample exprime la chair du fruit, soutenue par une trame fraîche et épicée. Un vin élégant, d’une grande pureté, à la fois ample et racé.

2019 – La profondeur et la fraîcheur

Très belle robe sombre et profonde. Nez expressif de fruits bleus (myrtille, mûre), de cerise et de cassis, relevé par des nuances de thym, de menthol et de bois coupé. La bouche dévoile des notes de cassis et de fruits noirs, enrichies de touches de cire et d’épices fraîches (girofle, poivre, genièvre). Élégant et structuré, ce vin demande du temps pour s’ouvrir ; il allie fraîcheur, densité et complexité aromatique avec une persistance remarquable.

L’Élevage – La précision du geste

Chaque millésime est vinifié de manière artisanale : vendanges manuelles, fermentation naturelle aux levures indigènes et élevage long en fûts de chêne (dont 50 % neufs), durant 16 à 20 mois selon l’année. Ce soin méticuleux permet de révéler toute la pureté du fruit, la profondeur du terroir et la texture veloutée propre à ce Premier Cru d’exception. La production demeure confidentielle : moins de 600 bouteilles par millésime – un véritable joyau pour collectionneurs.